专业介绍：江西省一流优势专业 ,   国家级一流专业建设点 ,  通过中国工程教育认证;  以立德树人为根本 、强农兴农为己任 ,   以新工科建 设为引领 ,  接受生物细胞培养与选育 、生物技术与工程等方面的专业基本素质培养和基本技能的训练 ,  掌握生物产品开发与大规 模制造技术 ,  具备解决复杂工程问题能力 ,  能胜任生物产品生产 、研发 、经营管理等工作的高素质工程技术人才 。授工学学士学 位 ,  主干课程是普通生物化学 、微生物学 、化工原理 、生物工艺学 、生物工程设备 、生物分离工程。

就业方向：主要在饲料 、食品 、医药 、轻工 、农业科技等生物工程相关领域从事生产 、研发 、管理等工作 ,  就业去向遍布企业 、党政机关 、事业单位 、地方基层等 ,  也可继续攻读硕士 、博士学位或出国深造。